Century: Egy új világ a 16. századi Egyesült Államokba kalauzol. A vadonban játékosokként rá vagytok utalva, hogy felfedezzétek az új területeket, kereskedelmet folytassatok a helyi lakosokkal, vadásszatok és gyüjtögessetek és emellett feljegyzés kell készítenetek. A játék integrálja a Century sorozatból ismert elemeket és mechanizmusokat egy kis újdonsággal.